Inscrivez-vous et suivez l’actualité du domaine
Gin Salvaticu - 50cl
VINCENTI
"Salvaticu" est une création d'exception, née de la distillation d'une dizaine de plantes biologiques, dont l'immortelle et le figuier sauvage D'abord infusées dans un alcool pur biologique, nos botaniques sont délicatement distillées à la vapeur dans un alambic en cuivre doté d'une colonne à spirale innovante. Ce procédé artisanal unique permet une extraction aromatique d'une grande précision. Au nez. Salvaticu offre des notes de zest de citron et de cédrat s'ouvrant progressivement vers des notes plus suaves de figue. En bouche, des notes de noix de coco viennent équilibrer une légère pointe épicée. La robe singulière de naturellement teintée de reflets vert évolue lentement à la lumière pour tendre vers des nuances paille. À déguster pur, sur glace ou en cocktail
AOC / Origine : Distilled dry gin
Méthode de fabrication : Infusion de botaniques Corses dans notre alcool neutre biologique et distillation