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Vin
A Capra Sorda - 75cl
Vin Rouge en AOP Patrimonio
VINCENTI
€30,00 EUR
La cuvée A Capra Sorda en rouge est issue d'un coteau d'un hectare, planté de cépage Niellucciu, exposé plein ouest sur le lieu-dit éponyme. Ce vin se distingue par une aromatique profonde de fruits noirs et d'épices, ainsi que par une rondeur et une finesse remarquables, reflets de notre terroir schisteux exceptionnel. Élevé 12 mois en vieux fûts de chêne et mis en bouteille sans filtration.
Millésime : 2024
Cépage / Type : Niellucciu (100%)
AOC / Origine : Patrimonio
Conservation : >10 ans
Arômes : Nez profond de fruits noirs (cerises mûres), avec des notes de sous-bois et de cuir
Méthode de fabrication : Certifié BIO par FR-BIO-01